Kommerciel køkkenventilatorekstraktor

Brug af kommerciel køkkenventilatorekstraktor: For kinesiske køkkener, der er ivrige efter rørstegning, er rollen som rækkevidde selvindlysende. Kommercielle scenarier såsom restauranter, cafeterier og fastfood -restauranter kræver længere arbejdstid og større brug af olie, hvilket resulterer i højere krav til brug af rækkevidde. For at undgå unødvendige problemer under senere brug er det derfor vigtigt at fokusere på de vigtigste punkter, når man køber.

Kinesisk køkken har en tendens til at røre yngel over høj varme, som let kan producere en stor mængde olie dampe. Hvis det ikke håndteres ordentligt, kan det alvorligt forurene køkkenmiljøet, ikke kun skadelig personalesundhed og spisemiljøet, men også forårsage sikkerhedsulykker, når de udsættes for åbne flammer på grund af overdreven ophobning af olie dampe. Uanset restaurantens størrelse kan oprensningen af ​​olie dampe derfor ikke ignoreres.

Arbejdsprincippet for en kommerciel køkkenventilatorekstraktor er at køre skovlhjulet til at rotere i høj hastighed gennem den højhastighedsrotation af motoren, hvilket skaber negativt tryk nær luftindløbet og suger derved olie røggas ind i maskinens indre. Når olie røggas suges ind i det indre af maskinen, vil den først passere gennem et lag filterskærm. Oliepletterne med store partikler filtreres først af dette lag af filterskærmbilledet, og senere vil oliepletterne flyde ind i oliekopen gennem filterskærmen og derefter udskrevet gennem det ydre udstødningsrør.

The air flow of our Commercial Kitchen Fan Extractor FJ-1000 can reach 50m3/min,the simple understanding of air volume is the ability of a range hood to absorb and exhaust oil fumes per unit of time. So air volume is a very important indicator, the smaller the air volume, the worse the smoke absorption ability. For general small restaurants, it is recommended to choose an air volume of at least 21m ³/min for home use ,and >30m3/min til kommerciel brug for at opnå den ønskede røgudstødningseffekt.

værksted

værksted

værksted

værksted